Excuses, de kaartverkoop voor dit event is gesloten, omdat het event reeds verlopen is.
-
Herfst BBQ met wild
10/10/2017
19:00 - 22:00
Tijdens deze workshop werken we met diverse soorten wild die op dat moment geschoten zullen worden. We werken met dagverse producten dus kunnen niet vooraf bepalen wat beschikbaar zal zijn maar denk bijvoorbeeld aan een grote hertenbout op de oklahoma, een sappig kwarteltje als voorgerecht op de Traeger pelletgrill, enz…
Tevens besteden we veel aandacht aan de marinades en de juiste garing van de diverse soorten wild.