Traeger Grill School – American BBQ

Traeger is een op en top Amerikaans merk en dus kan deze workshop niet ontbreken in onze reeks.

Een avond met een overload aan The Real American Stuff:

* Ribben 3-2-1 stijl

* Pulled Pork

* Burgers

* Nachos

* Hot Dogs

* Buffalo Chicken Wings

* en nog veel meer

Gezien deze gerechten allemaal Low & Slow worden klaargemaakt, starten we samen met jullie elke recept op maar uiteraard gaan we ook al proeven en genieten van het eindresultaat…

We gebruiken de Traeger sauzen, rubs en brines maar ook deze van Grate Goods zetten we op tafel.

———————————————

Elke workshop van de BBQ Academy bestaat uit een volledig menu, alle dranken inbegrepen.  Bij ons geen lege magen na de workshop!

Zorg er zeker voor dat je een schort, handdoek en (klein) mesje mee hebt zodat je ook effectief kan helpen.  Dat aspect maakt de workshop dubbel zo leuk voor jezelf!

En vergeet niet… ook het opruimen en afwassen maakt jammer genoeg deel uit van deze workshop…

BBQ Academy kan een workshop waarbij minder dan 10 personen ingeschreven zijn, afgelasten.  In dit geval heeft de deelnemer recht om een andere workshop te kiezen of zijn geld terug te vragen.

Uitzonderlijke (weers)omstandigheden kunnen eveneens een reden zijn om een workshop te annuleren.