-
Traeger - Next Steps
22/09/2020
18:30 - 21:30
De Traeger pellet grill heb je ondertussen al een tijd op jouw terras staan en je aarzelt ook niet langer om hem regelmatig te gebruiken.
Toch heb je het gevoel dat je nog niet alle mogelijkheden door en door kent.
Onze ideale deelnemer heeft bij voorkeur de Traeger Class – Baby Steps al gevolgd of heeft een goede basiskennis.
Tijdens deze interactieve workshop gaan we de pellet grill verder verkennen en gaan we dieper in op volgende aspecten:
* gebruik van de temperatuursonde
* gebruik en instellen van een kookcyclus
* gebruik van de SuperSmoke functie
* gebruik van een rub (kruidenmengeling) op diverse manieren
* het nut van pekelen
* hoe grillen op dit toestel
* het bereiden van een volledig menu op basis van de verzamelde kennis
———————————————
Elke workshop van de BBQ Academy bestaat uit een volledig menu, alle dranken inbegrepen. Bij ons geen lege magen na de workshop!
Zorg er zeker voor dat je een schort, handdoek en (klein) mesje mee hebt zodat je ook effectief kan helpen. Dat aspect maakt de workshop dubbel zo leuk voor jezelf!
En vergeet niet… ook opruimen en afwassen is helaas een onderdeel van deze workshop…
BBQ Academy kan een workshop waarbij minder dan 10 personen ingeschreven zijn, afgelasten. In dit geval heeft de deelnemer recht om een andere workshop te kiezen of zijn geld terug te vragen.
Uitzonderlijke (weers)omstandigheden kunnen eveneens een reden zijn om een workshop te annuleren.
locatie BBQ Academy Gavere
Telefoon: 0471 98 39 32 (Davy)
Locatie website: http://bbqacademy.be/
Adres