workshop – haal meer uit jouw kamado

Ondertussen is dit toestel al lang geen onbekende meer en zie je het op vele plaatsen opduiken.  Bekende en minder bekende chefs hebben het in hun keuken staan. Vrienden of familie hebben er één in hun tuin staan of je komt ze tegen in het tuincentrum om de hoek.

De kamado is een zeer oude techniek van buiten koken in een modern jasje en het is dan ook een zeer veelzijdig toestel.

Leer tijdens deze workshop hoe je dit toestel perfect kan beheersen tijdens een low & slow sessie of hot & fast.  Ook het directe en indirecte grillen nemen we onder de loep.

Met de toestellen van The Bastard, onze vaste kamado partner, zorgen we ervoor dat je na deze workshop het toestel beter onder de knie hebt.  Ben je jezelf aan het oriënteren bij de aankoop van een toestel, dan is dit ook een zeer geschikte cursus hiervoor.

———————————————

Elke workshop van de BBQ Academy bestaat uit een volledig menu, alle dranken inbegrepen.  Bij ons geen lege magen na de workshop!

Zorg er zeker voor dat je een schort, handdoek en klein mesje mee hebt zodat je ook effectief kan helpen.  Dat aspect maakt de workshop dubbel zo leuk voor jezelf!

BBQ Academy kan een workshop waarbij minder dan 10 personen ingeschreven zijn, afgelasten.  In dit geval heeft de deelnemer recht om een andere workshop te kiezen of zijn geld terug te vragen.

Uitzonderlijke (weers)omstandigheden kunnen eveneens een reden zijn om een workshop te annuleren.