workshop Start to Traeger

Ook in 2022 gaan we voor Avantis aan de slag op en met de Traeger toestellen.  Deze pelletgrill is stilaan een begrip aan het worden onder de meer ervaren bbq’er maar ook de absolute beginner ziet er enkel maar de voordelen van.

En dus organiseren we deze workshop Start to Traeger voor jullie, de absolute beginner maar ook diegene die al een Traeger heeft staan maar het toestel beter wil leren kennen en zijn grenzen wil verleggen op het toestel.

En voor deze workshop hebben we gezorgd voor een chef die onder de bbq’er bekend staat als Ghentlemen’s BBQ.  Michel Tiberghien, bbq blogger en – fanaat, gaat samen met jullie aan de slag.  Zijn menu is gebaseerd op inspiratie die hij heeft gehaald bij Diva Q en zijn eigen ervaring.  Variatie en smaak verzekerd.   Samen alles voorbereiden, bereiden en daarna genieten van een volledig menu met hapjes, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.  En as usual… drinks are on the house…

Bij ons kan je aan de slag op de Traeger Pro, Ironwood en zelfs de Timberline.

Een leerrijke en smakelijke avond onder begeleiding van een heel enthousiaste bbq fanaat.  Niet te missen!

Deze workshop heeft ook een vervolg met een workshop in juni, Keep on Traegering.

———————————————

De specialiteit van deze workshop vereist veel voorbereiding van onze chef.  Uitzonderlijk zullen en kunnen we 14 dagen voor de datum deze workshop annuleren indien er bepaalde restricties zijn vanuit de overheid door de huidige Covid-19 situatie.

Elke workshop van de BBQ Academy bestaat uit een volledig menu, alle dranken inbegrepen.  Bij ons geen lege magen na de workshop!

Zorg er zeker voor dat je een schort, handdoek en klein mesje mee hebt zodat je ook effectief kan helpen.  Dat aspect maakt de workshop dubbel zo leuk voor jezelf!  En ja, ook de afwas is een onderdeel van een workshop bij ons.  Dus daarom vragen we om ook voor dit onderdeel even de handen uit de mouwen te steken…

BBQ Academy kan een workshop waarbij minder dan 10 personen ingeschreven zijn, afgelasten.  In dit geval heeft de deelnemer recht om een andere workshop te kiezen of zijn geld terug te vragen.

Uitzonderlijke (weers)omstandigheden kunnen eveneens een reden zijn om een workshop te annuleren.